再現レシピ

簡単!!相葉マナブ 釜ワングランプリ 海南チキンライスの再現/作り方/レシピ

TV番組の「相葉マナブ」で釜ワングランプリ 海南チキンライスを作っているのを見て簡単で美味しそうだったので作ってみました!

たいむとんねる再現 黒胡椒レモン焼きそばの作り方/レシピ

[調理時間: 30 分] 黒胡椒レモン焼きそばか。。美味しそうだな。 「 たいむとんねる」で黒胡椒レモン焼きそばを紹介されているのをみて再現してみたくなった。 この焼きそばはその名の通り、黒胡椒とレモン汁で味付けをしたシンプルな焼きそばだ。 レシピは…

簡単!!孤独のグルメ再現 きつね丼の作り方/レシピ

[調理時間: 20~30 分] 孤独のグルメは私は大好きな番組だ。 美味しそうに食べる五郎をみているとつい再現してみたくなる。 レシピはわからないがなんとなくこんなものだろうと作ってみる。 美味しければそれでよし。 きつね丼は親子丼の鶏肉の代わりに油揚…

簡単!!滋賀県甲賀市のご当地グルメ スヤキを再現・作り方/レシピ

[調理時間: 30 分] スヤキか。 TVをみていて滋賀の食堂で人気の焼きそばを見て食べたくなり再現してみた。 スヤキの作り方はシンプルそのもので、牛脂(ラード)を溶かして麺を固焼きにし作っていく。 具材もシンプルでもやしのみ一緒に焼くだけだ。 牛脂…

簡単!!陳家のくずし麻婆豆腐を再現 作り方/レシピ

[調理時間: 30~40 分] 陳家のくずし麻婆豆腐か。。 新聞に作り方が載っていたから作ってみたら、その口当たりの良さと美味しさに驚いた。 これは世の中にもっと広まっても良いと思うのでご紹介したい。 豆腐をくずすという概念は今までなかったが、ちょっ…

簡単!!孤独のグルメ再現 ハリラスープの作り方/レシピ

[調理時間:40~60 分] モロッコ料理のハリラスープが孤独のグルメで紹介されており再現してみた。 ハリラスープは断食明けに飲まれる日本の味噌汁のような大衆のスープだ。 たっぷりの野菜でビタミン、牛肉、ひよこ豆のタンパク質、すりつぶしたじゃがいも…

簡単!!タレントのヒロミさんが作っていた手抜き 和風ツナパスタを再現/レシピ

[調理時間: 15 分] 簡単和風ツナパスタか。。。 タレントのヒロミさんは時々TV番組でこの手抜きパスタを作るが、今回はツナを入れて和風ツナパスタを作っていたので再現してみた。 詳しいレシピの相変わらずないが、お吸い物の素を使ってフライパンは使わず…

「きのう何食べた」で西島さんが作っていた茄子とパプリカの煮物を再現/レシピ

[調理時間:30~40分位] TV東京で放映されていた「きのう何食べた」は妻が大好きなドラマだ。 西島さんと内野さんのダブルキャストで私も妻と一緒に見ているうちにはまってしまった。 西島さんが毎回料理をする場面があるが、この茄子とパプリカの煮物を作…

簡単!!永六輔さんが好んだ目玉焼き丼を再現/レシピ

永六輔さんが好んだ目玉焼き丼か。。 先日TVで紹介されていて美味しそうだったので、レシピは特にないが再現してみた。 卵を焼き黄身が半熟状になったら半分に折り、醤油と砂糖を加えて卵に絡ませる。 ご飯の上にのせ醤油ダレもタラリと回しかけて出来上がり…

簡単!!給食の味再現!!春雨サラダの作り方

給食の春雨サラダが食べたい。。。 小学校の時に給食で時々でた春雨サラダを無性に食べたくなるときがある。 素朴な味付けなのだが、記憶に残っている給食の献立の一つだ。 春雨サラダは簡単だ。 材料は一通り千切りにして、春雨は茹で戻しておく。 酢、醤油…

超簡単時短!!絶品!!タレントのヒロミさんが作っていた手抜き和風パスタを再現/レシピ

タレントのヒロミさんがTV番組の中で作っていた和風パスタをみて再現してみました。 詳しいレシピの説明はなかったのですが、お吸い物の素を使って簡単に作れます。 まさに簡単おいしい一品です。

絶品!!八王子ナポリタンを再現してみたよ

赤いライジングスターです。 本日は八王子ナポリタンです。 先日TVで紹介されていてとても美味しそうだったので再現してみました。 八王子ナポリタンはどうやら玉ねぎのみじん切りのたっぷり入った八王子ラーメンがモデルのようですね。 私もまだ食べたこと…

超簡単!!絶品!! 伝説の家政婦 志麻さんのカオマンガイを再現/レシピ 

赤いライジングスターです。 今回はTVで伝説の家政婦 志摩さんが作っていたタイ料理のカオマンガイを再現してみました。 カオマンガイは鶏もも肉で作りますが、手羽元を使用してしかも炊飯器で簡単に仕上げていました。 特製ソースのレシピはわからなかった…

超簡単!!ピーターさんが作っていたうどんダレを再現してみました

// 赤いライジングスターです。 先日タレントのピーターさんがTVで作っていたうどんのタレが美味しそうだったので再現してみました。 うどんは五島うどんとのことで探してみましたがスーパーでは売ってなかったので、普通のうどんで試してみました。 卵とご…

簡単!!ウマウマ!!鰹の揚げびたし 箸が止まらない福島の郷土料理 の作り方/レシピ

赤いライジングスターです。 本日は鰹(かつお)の揚げびたしです。 先日TVで福島の郷土料理として紹介されていました。 食いしん坊万歳で松岡さんもこれを食べ箸が止まらなかったとのこで、速攻作ってしまいました(笑) 魚を日持ちさせるための料理法のよう…

TVで女優の芳根京子さんが作っていた「梅納豆入りかた焼きパスタ」を再現!!

赤いライジングスターです。 本日はTVで女優の芳根京子さんが作っていた 梅納豆入りかた焼きパスタを再現してみました。 梅納豆やオクラのネバネバの具がパスタと絡んでとても美味しかったです!! 焼いたパスタに白だしを入れてパスタにダシをきかせるとこ…