元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

インド料理

簡単!!タンドリーチキン風の作り方/レシピ

タンドリーチキンが食べたい。 タンドリーチキンはインドの料理で鶏肉をヨーグルトや香辛料に漬けこみ、串に刺してタンドールという壺のようなもので焼いたものだが、家庭でも結構簡単にできる。 スパイスはカレー粉だけでも十分だが、市販のガラムマサラの…