エバラ焼肉のタレは焼肉の際に使う人が多いと思いますが、野菜炒めで使っても美味しくできます!旨味たっぷりのタレが絡んだ野菜炒めはご飯に合う事間違いないなし。 忙しい時にもお勧めです。
TV番組の「相葉マナブ」で釜ワングランプリ 海南チキンライスを作っているのを見て簡単で美味しそうだったので作ってみました!
[調理時間: 30~45 分] 鶏もも肉のマスタードクリーム煮は、生クリームのコク、白ワイン、粒マスタードの香りが合わさった美味しいソースでいただきます。 鶏肉はこんがり焼き上げると香ばしく、さらに野菜とキノコも一緒に炒めることで旨味が合わさりとて…
カブとキュウリの浅漬けは本当に箸が止まらなくなります!! 塩だけの味付けでシンプルですが、カブ、キュウリ、昆布の旨味が合わさりとても美味しくなります。
[調理時間: 30 分] ペペロンチーノは赤唐辛子を入れることがほとんどですが、青唐辛子を入れるとより刺激的で辛さになります!! 激辛好きな人はもちろん、赤唐辛子とはちがった辛味を味わいたいという人におすすめです。 [材料:1人前] パスタ・・・100g …
[調理時間: 30~45 分] 茄子はカレーとも相性が良いですが、ドライカレーに加えるとトロッとした食感も楽しみながら美味しくいただけておすすめです。 [材料: 2人前] 茄子・・・2本 一口大に切り水にさらす ミックスベジタブル・・・50g 解凍しておく 豚…
[調理時間: 30~45 分] 豚バラ大根は市販の素で簡単に作れますが、実はお家にある調味料で負けないくらい美味しく作ることができます。 自分で作ればお好みの味付けにでき、節約にもなりおすすめです。 [材料: 2 人前] 大根・・・250g 1cm幅のいちょう切…
[調理時間: 15 分] 冷蔵庫にあった大根とソーセージでサッと作ってみましたが、とても美味しかったのでレシピにしてみました。ボウルで味付けできおすすめパスタです。 [材料: 2 人前] パスタ・・・200g 表示通り茹でる ソーセージ・・・3本 斜め切り 大…
[調理時間:60分~半日程度] 材料を混ぜて揉み込み寝かせるだけですが、塩昆布の絶妙な塩加減と、ごま油の風味、旨味が合わさりとても美味しい一品です。 浅くつけても、じっくり寝かせても美味しくいただけます。 [材料: 2~3人前] キャベツ・・・160~170g…
[調理時間: 30 分] 豆板醤でピリ辛に炒めた豚ひきににもやしを合わせただけの野菜炒めです。 しゃきしゃきのもやしを一袋たっぷりいただけます。 ごま油、にんにくの風味もよく、ご飯にとても合うため丼ぶりするのもおすすめです。 [材料:2 人前] 豚ひき肉…