簡単！！大根おろしとソーセージの和風パスタの作り方/レシピ

[調理時間：　15　分]

冷蔵庫にあった大根とソーセージでサッと作ってみましたが、とても美味しかったのでレシピにしてみました。ボウルで味付けできおすすめパスタです。

[材料：　2　人前]

• パスタ・・・200ｇ　表示通り茹でる
• ソーセージ・・・3本　斜め切り
• 大根・・・10ｃｍ　おろす　※お好み量で可
• 大葉・・・5~6枚　千切り 
• 醤油・・・大さじ1
• 胡椒・・・少々

a)

• バター・・・5～7ｇ
• オリーブ油・・・大さじ1
• 昆布だし（顆粒）・・・1本

1.大根おろし、大葉の千切り　2．a)をボウルに入れておきます

ボウルで味付けまでしてしまいます

[作り方]

1. パスタを表示通り茹でる
2. ボウルに a)を入れておく
3. ソーセージをオリーブ油（分量外：適量）で炒めておく
4. パスタが茹で上がったら水気をよく切り 2 のボウルに入れ、3 のソーセージを油ごと加え、胡椒を少々しよく混ぜる
5.  器に盛り、水気を切った大根おろしと大葉を乗せる
6. 食べる時に醤油を大根おろしに回しかけ出来上り

[うまうまポイント]

• 大根おろしはたっぷり入れると美味しいです。
•  刻みのりやカイワレ大根などいろいろトッピングしても美味しいです。

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