元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

超簡単!!時短!!即席わかめカップスープ

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赤いライジングスターです。

本日は即席わかめスープです。

カップの中に具を入れて、お湯を注いで醤油を加えるだけでできる時短料理です。

簡単なのに美味しい一品、忙しい時にピッタリです。

 

【材料】

水 200cc

醤油 少々

 

a)

乾燥わかめ ひとつまみ

鶏ガラの素(顆粒) 小さじ1

白ごま 適量

万能ねぎ 適量 小口切り

塩 少々

胡椒少々

 

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【作り方】

①お湯 200ccを沸かす。

カップの中にa)を全て入れる。

③②の中に沸いたお湯を入れる。

④醤油を加えてかき混ぜ、わかめが戻ったらできあがり。

 

※ポイント①

カニカマなど加えても美味しくいただけます。

 

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