カルボナーラはシンプルな料理ですが、非常に奥深い料理です。 本場イタリアでは生クリームは使いません。 生クリームを使わないとかなりの技術を必要としますが 、ボールバージョンはフライパンであおって作るより、簡単で作りやすくなります。 ヘルシーで…

赤いライジングスターです。 本日は「トマトとベーコンのパスタ バジルの香りとともに」です。 トマトの酸味とベーコンのコクが合わさったソースをパスタが吸いとても美味しい一品にです。バジルの香りが食欲をそそります。 粉チーズとたっぷりかけてお召し…