元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2020-04-25から1日間の記事一覧

簡単!!鶏手羽元と大根のうま煮の作り方/レシピ

[調理時間: 30~60 分] 鶏手羽元と大根のうま煮は、鶏の手羽元と大根を一緒に煮こむことで、手羽元から出た旨味が大根に染み込み実に美味しくなる。 煮込む前に鶏の手羽元を焼き付けると、香ばしく仕上がり焼き目が旨味に変わる為、このひと手間はかかせな…