元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2019-06-22から1日間の記事一覧

簡単!!鶏もも肉の味噌漬け焼きの作り方/レシピ

鶏もも肉の味噌漬け焼きは、白みそ(西京味噌)と赤味噌を合わせて酒などを加え混ぜ合わせたタレに、鶏もも肉をつけ込んで、グリルで焼く。 できることなら一晩はつけ込んで焼いてほしい。 味噌の効果で柔らかくふっくらジューシーに仕上がる。 軽く焦げ目が…