元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2019-03-21から1日間の記事一覧

簡単!!美味しい 鰹と昆布の合わせ出汁の作り方

美味しい出汁ですまし汁や味噌汁が飲みたい。。。 出汁はインスタントでも美味しいが、昆布や鰹節を使って煮だしたものはやはり別格に美味しい。 旨味ももちろんだが、まろやかさがある。 出汁を作るのはなんとなく難しいと思われているが簡単に作れる。 昆…