赤いライジングスターです。 本日はサーモンソテー 白ワイン風味の作り方です。 サーモンのソテーというとバターを使ったものをイメージがあると思いますが、バターは使わず、白ワイン、酢、醤油を振るとさっぱり食べやすい一品になります。 【材料】1人前 …