赤いライジングスターです。 本日は ニラやっこです。 ニラを高温の油に浸すと香りも旨味も増し、オイスターソースの旨味も加わると絶品な味わいになります。 濃厚なニラソースを豆腐にかければ絶品やっこに料理に変身ですｗｗ 【材料】1人前 豆腐 小パック …