元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2018-11-11から1日間の記事一覧

簡単!!甘辛!!鶏もも肉とししピーのコチュジャン煮の作り方

赤いライジングスターです。 本日は鶏もも肉とししピーのコチュジャン煮です。 近所の畑でとれるししピーはししとうとピーマンを掛け合わせたもので、ピーマンのように肉厚でしし唐のようにピリ辛な食材です。 今回は鶏肉とともにコチュジャンダレで煮込んで…