元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2021-01-17から1日間の記事一覧

エリンギとベーコンの塩麹のパスタの作り方/レシピ

[調理時間: 30 分] 本日は「エリンギとベーコンの塩麹のパスタ」です。 エリンギとベーコンの旨味だけでも十分に美味しいパスタは作れますが、これに塩麹、バターも入れて濃厚ソースに仕上げてみました。 エリンギは大きめに切り分けることで食感もプラスし…