元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2019-12-07から1日間の記事一覧

簡単!!究極の鯖(さば)の味噌煮の作り方/レシピ

[調理時間: 60 分] 鯖は秋から冬にかけて旬の魚だ。 身がプリプリで光沢でキラキラした鯖(さば)をみたら是非購入してほしい。 焼いても美味いがやはり鯖(さば)の味噌煮はかかせない。 鯖の味噌煮は煮汁がサラサラしたものとトロミがかかったものがある…