[調理時間： 30 分] 夏は土用の丑の日があるため鰻は夏のイメージが強い。 我が家も夏には鰻を食べる。 お店で食べるのもいいが、スーパーで買ってきたものでも最近は十分美に味しい。 妻がちらし寿司みたいのが食べたいというので、うなぎちらしを作ってみ…