元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2019-05-18から1日間の記事一覧

簡単!!鶏もも肉の唐揚げの作り方/レシピ

鶏もも肉の唐揚げはここ最近多くの種類がみられるようになった。 肉の部位や味付け方法揚げ方なども様々だ。 私も長年鶏もも肉の唐揚げについてはいろいろと試してきた。 鶏もも肉に塩をしタレを良く揉みこむ。 タレはお酒と醤油がベースでにんにくとブラッ…