あったかい蕎麦が食べたい。 乾麺の蕎麦があったので、なにか美味しい蕎麦が食べてくなった。 冷蔵庫にはなめこと大根があったので、おろしなめこ蕎麦で決定だ。 かけつゆを作り、大根おろしをたっぷりすりおろす。 大根は近くの畑で直売されていたものだか…