元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

栄養士・調理師免許を持っている元コックの赤いライジングスターがおいしいご飯の作り方などをご紹介いたします。スマートニュースにもレシピ掲載されました。

2019-01-24から1日間の記事一覧

超簡単!!わたり蟹の味噌汁の作り方

赤いライジングスターです。 本日はわたり蟹の味噌汁です。 冬になると鍋の材料としてスーパーに並ぶわたり蟹ですが比較的に安価に手に入ります。 蟹から出る濃厚な出汁と磯の香りが合わさり美味しくいただけます。 コクのある蟹の身の部分を吸い出しながら…