赤いライジングスターです。 本日は梅ひじき蓮根の炊き込みご飯の作り方です。 その名のとおり梅、ひじき、蓮根を一緒に炊き込んだご飯です。 梅の酸味、ひじきの風味や旨味、蓮根のシャキシャキの食感が合わさり、とても美味しい一品です。 【材料】3人前位…