サムゲタンは韓国料理で鶏肉の中にもち米を入れたり、馴染みのない具材なども使ったりと、なかなか日本の家庭では簡単に作れないイメージだが、手に入りやすい食材でシンプルに作っても十分美味しくなる。 また圧力鍋で作ると、鶏肉や骨からコラーゲンや旨味…